Quienes somos
La Agrupación de Interés Económico CYNARA CARDUNCULUS A.I.E se crea en el año 2014 como una organización mercantil con personalidad jurídica propia para el cumplimiento de sus fines teniendo en cuenta sus Estatutos sociales, la Ley 12/1991, de 29 de abril, de las Agrupaciones de Interés Económico y, en lo no previsto, por las normas de la sociedad colectiva, que resulten compatibles con su específica naturaleza.
Con este paso, nace una entidad sin ánimo de lucro cuya finalidad principal es “promocionar y comercializar de manera conjunta, a nivel internacional, los quesos de leche de oveja con Denominación de Origen Protegida “Torta del Casar” en sus distintos formatos.
En su objeto social, recogido en sus Estatutos sociales, podemos encontrar otros objetivos que nos hemos propuesto realizar, tendentes a facilitar y mejorar los resultados de los diferentes productores, entre los que se pueden citar:
- Investigación, desarrollo e innovación de productos lácteos, como principal la Torta del casar
- Formación y desarrollo de actividades propias de la fabricación de productos queseros
- Prestación de servicios complementarios a la industria quesera
La Agrupación
Misión
Introducir, comercializar y consolidar de forma conjunta la Torta del Casar con D.O.P en mercados internacionales, llevando una promoción compartida de los productos, así como su distribución y venta.
Visión
Ser una agrupación empresarial reconocida por ofrecer un producto artesano y exclusivo de alta calidad, a la vez que competitivo a nivel internacional.
Valores compartidos
- CALIDAD
Establecer relaciones de calidad con todas las partes interesadas (stakeholders) de la Agrupación:, tales como: clientes, proveedores, Consejo Regulador D.O.P “Torta del casar”, Instituciones Públicas, etc.
- COMPROMISO Y SENTIDO DE PERTENENCIA
Cada socio aporta y pertenece a un equipo de excelencia. Sentimos como propios, las dificultades que puedan afectar la imagen de la Agrupación.
- BUENAS RELACIONES Y HONESTIDAD
La Agrupación promueve que sus socios mantengan con sus compañeros relaciones duraderas basadas en la honestidad y la integridad, con el objetivo de facilitar y mejorar los resultados de cada empresa, producto de las actividades económicas auxiliares que se desarrollen.
- EQUIDAD
Imparcialidad y objetividad en las acciones, con el fin de dar a cada socio lo que se merece.
- COMUNICACIÓN
Creamos relaciones y conexiones dentro de los miembros de la Agrupación de manera fluida y transparente, permitiendo alcanzar de conjunto metas preestablecidas de carácter beneficiario para el conjunto de socios.
- CULTURA DE EMPRESA
Involucra a todos los socios y al personal de la propia Agrupación compartiendo Misión, Visión y Valores.
Especificaciones y regulaciones
Relación con el Turismo
Ruta del Queso de Extremadura http://rutadelqueso.es/index.php
Ruta Europea del Queso https://europeancheeseroute.eu/
